年上女房の子だくさん
16歳年下の夫を持つ妻が実の子を持てなかった分、縁ある数多くの後輩たちに送る応援歌

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年上女房の子だくさん

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チチル&シシリの【おうちでカレー】


チチル&シシリのシェフD君による
ネパールの家庭料理教室(第二回目)
行われましたよ。


今回は


①フレッシュ鯛(たい)のカレー

②ベジフライライス


です。


今回も、スタート前から、
お集りの皆さんは
ドキドキ、ワクワク、ソワソワ…。


シェフのD君を囲むと、
それは始まりました~。


しばらくすると、
なんとも言えないスパイスや
鯛(たい)のオイルで焼かれた
匂いでしょうか~~~!


食指をそそります!


皆さん必死にメモしたり、
写メールしたり…。


出来ました~~!


お食事タイムも、
質問したり、しっかり味を確かめたり。
とてもよい緊張感が漂っていましたよ。(#^.^#)



今回は、なんと、
片道1時間半はかかる直方から
お嬢ちゃん共に
わざわざお越しのご夫妻もおられました。(^^)/


本当に今回も
感動の2時間半あまりを
有り難うございました。



インド食堂チチル&シシリ物語
(You Tube)


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料理教室 20180418①-1


料理教室 20180418②-1


料理教室 20180418③-1

テーマ:今日の出来事 - ジャンル:日記


この記事に対するコメント

今回2回目参加でした。
初回のドライチキンはすぐ作って家族に食べてもらったら、大好評だったので、今度は魚カレーとフライライスにチャレンジします!フライライスのお店で頂くように、お米はやっぱりインド米100パーセントがいいなぁと思ったことと、カレーは変えてイワシにしようかな?と考えてます。美味しく出来ましたら、またご報告します。
【2018/04/23 18:22】 URL | はーし #-[ 編集]

鯛茶漬けは以前頂いた事があり、出汁が出てとても美味しかった記憶があるのでカレーにしても美味しいのではないかと想像してしまいます。
今度お店のスパイスを購入して作ってみようと思います。

エプロン姿のおじょうさん、可愛いですね♪
【2018/04/22 23:43】 URL | パプリカ #-[ 編集]

鯛カレーは、珍しくて食べてみたいですね。
お肉とはまた違うスパイスを使用して料理していくのか、とても興味あります。

次回も楽しみですね。
是非参加したいです。(^-^)/
【2018/04/22 09:07】 URL | ウグイス #-[ 編集]

本場のシェフから直接作り方を習える機会があるのですね!
次回は私も是非参加したいです。
どのようにスパイスを使うかを憶えて、自宅でも再現してみたいですね。
【2018/04/21 19:16】 URL | スパイス好き #-[ 編集]

お魚料理もあるんですね。

想像がつきません。是非、いただいてみたいです。
店頭で、カレーレシピとスパイスを販売されていましたが、今回のメニューのも置いてありますか?
是非、チャレンジしてみたいです。
【2018/04/21 17:17】 URL | jenifa #-[ 編集]


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