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年上女房の子だくさん
16歳年下の夫を持つ妻が実の子を持てなかった分、縁ある数多くの後輩たちに送る応援歌

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年上女房の子だくさん

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●西日本リビング新聞への掲載

9月12日号の
西日本リビング新聞に私どもの
インド食堂 チチル&シシリのことが掲載されました(^O^)/


それも第一面に大きく、
当店で最近大人気のビリヤニ
世界三大炊き込みごはんの一つとも言われている)
の写真が載っています。


早速、反応あり!電話がありました(^○^)  
これでまた一つ、インドの料理が
福岡で大きな反響を呼ぶことになりそうです。


当店を取材して下さったのは
ラジオ番組「ラジコン」でおなじみ
フリーパーソナリティの ちんさんです。


たまたま当店を通りかかった ちんさんが、
店の自慢のビリヤニを召し上がり
とても気に入って下さったのです(●^o^●) 


ビリヤニは、
私どもが ネパールに行ったときに
是非この味を日本の皆さんに食べて頂きたい!
と感じた衝撃的な旨みのあるスパイシーな
インドの炊き込みき込みご飯です!


勿論、スパイスたっぷりでそのままでも美味しいのですが、
ヨーグルト味のソースをかけて食べると、
その濃厚なうまみが一層増して、もうたまりません~~~! 



福岡の多くの皆さんに、
こんなにおいしいインド料理をご提供できるなど
夢のようで、とても嬉しく想います。
二年前からは全く想像できないことです。
(手前味噌でごめんなさい!でも本当なんです!(●^o^●)



今後も、もっともっと、
不思議なおいしさの料理を探求し、ご提供していきたい
と思っていますのでどうぞ宜しくお願い致します。(*^。^*)


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テーマ:食事日記(写真付き) - ジャンル:日記