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年上女房の子だくさん
16歳年下の夫を持つ妻が実の子を持てなかった分、縁ある数多くの後輩たちに送る応援歌

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年上女房の子だくさん

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タジン鍋 大活躍!!

最近『お鍋』にはまっています。
使う鍋は 『タジン鍋』


実は、これは過日、
夫と共にあるホームセンターに出かけた時に夫が見つけたのであります。


「オッ、珍しい形してるね。。。???使ってみようか?」
モロッコなどの砂漠地方の知恵が詰まったお鍋だとか。。。

それが、便利便利!!!(*^。^*)
野菜をカットして入れ、水を少々さすのみ!
ものの、数分で立派な『鍋物』の出来上がり~~~~


ガスコンロ、電子レンジ、オーブン何でもござれ!
冷蔵庫内のストック野菜をいろいろ使えるので余りものがなくなりますよ!


    
人参、大根、キャベツ、白菜、昨日はお芋をスライス。
お肉  、魚  も焼ける!
好きなドレッシングやポン酢などでok!
全く油を使わず、ヘルシーときています。


毎日、バタバタ生活の私にとっては神様のような鍋でありますよ。
手をかけたくない、おひとり様暮らしにも超便利なツールですね~


私は直径22センチを買いましたが、
もっと小さなもの、大きいサイズのものも
大、中、小で揃ってましたよ~!


これのお出ましから、
野菜は多めにいただくようになったのはいいことだと
喜んでいるところであります


タジン鍋の特徴    
    ①陶器の遠赤外線効果で甘みを壊さない(遠赤作用)  
    ②食材の水分で旨みが濃縮(循環作用)   
    ③水分が少なめで、ビタミンも抜けにくい(保水作用)


重宝している日々であります。
お値段は中サイズで千円台、正確に覚えていませんが。。。
超お買い得商品ですね。  


ミニ情報でした(*^。^*)



以下、実物です。


CIMG4182.jpg

まるでUFO
CIMG4181.jpg

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